2015年10月9日，中国家用电器协会厨房电器专业委员会在浙江宁波召开了本年度工作会议，共有来自21家企业的40多位代表参加了这次会议。

本次会议分为两部分，上午的会议中，各企业代表就厨房电器行业2015年运行形势以及各企业的经营情况进行了充分交流，协会有关部门负责人对行业关心的政策法规、技术方向和标准管理等问题进行了重点介绍，并对专委会下一步的工作计划进行了简要通报。本次会议得到了专委会副主任委员单位的大力支持，并在下午安排各企业代表针对企业文化和研发体系等进行了座谈。

协会秘书长徐东生首先为会议致辞，他介绍了宏观经济与厨房电器行业的整体情况。统计局数据显示，2015年1-7月家电制造企业累计销售额8095亿元，同比增长2.1%，为近几年最低增速。但其中厨电增速明显好于其他家电品类，家用厨房电器具制造企业同期销售1093亿元，增长6.5%;其中利润 42.9亿元，增长5.6%，;应缴利税66.8亿元，增长8.8%。然而，应该看清的是，上半年厨电行业的增长主要源自产业结构与市场结构的调整，而非市场整体需求量出现较大的增长。总体上今年上半年厨电市场的增速有所放缓，品牌竞争进一步加剧。在以上背景下，协会的厨电专委会更要发挥共享合作的平台功能，通过交流、研判行业发展趋势、消费趋势和经济运行情况，以及通过交流政策、标准、技术动态，帮助会员企业更好地把握经营环境的变化情况;专委会可以通过协调政策、标准方面的意见，维护行业利益;此外还可以采取共同行动，加强消费知识的普及，更好地为消费者服务。

来自多家环保等企业的代表都分享了本企业2015年的发展情况，并就集中关心的行业问题进行的重点讨论，比如：1.标准制定与执行过程中的脱节问题突出;2.智能化与环保是未来厨电产品发展的方向。

此外，协会介绍了厨电技术路线图的编制工作、2015年中国家电技术大会厨电分会的准备情况，还向企业介绍了废旧电子电器回收处理基金征收的最新政策，以及协会了解到的关于电磁灶EMC国抽的情况，并就协会在标准化工作方面的设想进行了展望。来自九阳的专家还向与会企业通报了一份企业最新的研究成果--厨房电器整机安全评估的技术探索。

最后，协会向企业介绍了专委会换届的工作安排。厨电专委会将于2016年进行换届。